Uma alimentação equilibrada, com consumo frequente de frutas, verduras e outros alimentos de origem vegetal, pode contribuir para reduzir o risco de desenvolvimento de diferentes tipos de câncer.
Especialistas em saúde destacam que alguns desses alimentos possuem nutrientes e compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células do organismo. A informação é do jornal “Correio Braziliense”.
Entre as frutas que podem integrar uma dieta saudável estão o mirtilo, o abacate, a maçã, a uva, o kiwi e o tomate. Esses alimentos apresentam substâncias como fibras, vitaminas e compostos fitoquímicos, associados a benefícios para a saúde.
O mirtilo, também conhecido como blueberry, é rico em antocianinas, pigmentos naturais com propriedades antioxidantes. Essas substâncias ajudam a combater o estresse oxidativo, processo relacionado a danos celulares. A fruta também contém fibras, importantes para o funcionamento intestinal.
Já o abacate se destaca pela presença de gorduras monoinsaturadas, consideradas benéficas para a saúde cardiovascular. Além disso, oferece fibras e outros nutrientes que podem contribuir para uma alimentação equilibrada.
A maçã contém compostos fenólicos, conhecidos por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Seu consumo, especialmente com a casca, também aumenta a ingestão de fibras, associada à saúde do sistema digestivo.
As uvas, por sua vez, apresentam polifenóis, substâncias estudadas por seus possíveis efeitos protetores sobre as células. Embora pesquisas laboratoriais indiquem propriedades promissoras desses compostos, ainda não é possível afirmar que o consumo isolado da fruta impeça o desenvolvimento de tumores.
Outra opção é o kiwi, fonte de vitamina C, nutriente que participa da proteção das células contra danos oxidativos e contribui para o funcionamento do sistema imunológico.
Por fim, o tomate, classificado botanicamente como fruta, contém licopeno, pigmento responsável por sua coloração avermelhada. O composto tem ação antioxidante e é investigado por sua possível relação com a redução do risco de determinados tipos de câncer, embora as evidências ainda não permitam conclusões definitivas.
Alimentação saudável é parte da prevenção
Apesar dos benefícios nutricionais, especialistas ressaltam que nenhum alimento, consumido isoladamente, é capaz de prevenir ou combater o câncer. A proteção está relacionada a um conjunto de hábitos saudáveis, incluindo uma alimentação variada e a redução da exposição a fatores de risco.
Entre as principais recomendações estão a prática regular de atividades físicas, a manutenção de um peso corporal saudável, a redução do consumo de alimentos ultraprocessados e a preferência por produtos naturais ou minimamente processados.
Evitar o tabagismo, não consumir bebidas alcoólicas e proteger a pele da exposição excessiva ao sol também são medidas importantes para diminuir o risco de diferentes tipos de câncer.
Além disso, manter a vacinação e os exames de rastreamento em dia, conforme as recomendações médicas, pode contribuir para a prevenção de determinados cânceres e para a identificação precoce da doença.
